看医学网

医学下载 > 电驴资源 >

《新维生素圣典1:基础认识篇·彩图版》扫描版[PDF]

资源来源:网络
电驴地址列表:
  • [新维生素圣典1:基础认识篇·彩图版].(美)艾尔·敏德尔.扫描版.PDF
  • 文件大小:
    内容介绍: 中文名: 新维生素圣典1:基础认识篇·彩图版
    作者: (美)艾尔·敏德尔
    译者: 刘伟
    图书分类: 健康/两性
    资源格式: PDF
    版本: 扫描版
    出版社: 中国友谊出版公司
    书号: 9787505719842
    发行时间: 2005年8月
    地区: 大陆
    语言: 简体中文
    简介:



    内容介绍
    本书是为你而写的——而并非是为符合统计学上所求得的“标准人”而写的。实际上,你的身体状况在高矮、胖瘦、活力方面可能与这个“标准人”不同。书中所作的一些指示是针对各个不同健康状态的人而写的,而不是为了一般“标准人”所写。作者尽量在书中提出个性休的建议,因此,我相信,本忆所提的建议定能引导你走向“最佳的健康状态”。这也是撰写本书的目的所在。
    在本书中,作者综合了自己多年的药学和营养学知识,对于药品与维生素之间复杂而易混淆的,常常很危险的相互关系进行了阐释。同时在撰写时作者也心尽量顾及个性化和具体性,因为我们知道,过去由于笼统的一概而论,致使人们对于维生素常常是颖窦丛生,顾些失彼。作者对这本经典的维生素指南的内容进行了更新,增加了读者最需要的最新营养资讯,最适合放在案头枕边,教你如何生活得更健康、更幸福、更长寿。
    网盘下载地址
    点此下载最新期刊杂志
    我的PDF图书馆
    内容截图

    (点击图片查看原图)


    目录:


    第一章 进入维生素的世界
    1、为什么维生素会引起我的兴趣
    2、何为维生素
    3、你误解了维生素
    4、维生素如何发挥作用
    5、是否应该服用维生素补充物
    6、何为营养素
    7、微量营养素和大量营养素的区别
    8、营养素是如何发挥作用的
    9、了解你的消化系统
    10、迄今我们所知道的维生素
    11、迄今我们所知道的矿物质
    12、相辅相成方为养生之道
    13、我们所知道的抗氧化剂
    14、谈谈替代疗法
    15、开开眼界——关于营养素
    16、与本章内容相关的问与答
    第二章 剖析维生素
    17、从哪里获取维生素
    18、为什么会有多种形态的维生素
    19、脂溶性维生素与“干性”或水溶性维生素
    20、合成维生素、天然无机维生素与有机维生素
    21、何谓“螯合作用”
    22、缓释
    23、维生素补品添加了哪些东西呢
    ~~~